Excel、セルの書式設定のエスケープ記号
セルの書式設定の特殊文字
Excelのセルの書式設定には、[]<>"
といった記号の他、数値書式の# %
といった文字制御が利用できます。
一覧はMicrosoftの公式記事が網羅しているように思われます。
記号をセルに表示させたい
たとえば<DATA>
みたいな表示を「DATA」入力に対して施したい…とか。そんなときに使うエスケープ記号をご紹介します
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感嘆符!
でエスケープできます。

!
でエスケープした特殊記号で囲っているたとえば、ダブルクォーテーションでデータ値を囲みたいときは、!"@!"
のようにします。
最初はエスケープといえば\
でしょ~、みたいなノリで試したけど沼りそうだったのでGoogle先生に問い質したところ得られた成果です。
共有させていただきます。
感嘆符!!!!